梨子皮能吃吗

时间:2016-06-08 18:16:30 来源:养生百科 人气:3331
文章导读

  大家在平时是不是都爱吃梨子呢,特别是到了夏天是吃梨子的季节,各种各样的梨子都已经下来了,梨子是很有营养的,大家可以尽情的享受了,我们平时在吃梨子的时候一般都是把梨子皮削掉的,那么梨子皮能吃吗,其实大家知道吗,梨子皮和梨子肉都是有很多的功效的,是可以吃的。

  很多人吃水果爱削皮,特别是像梨子,苹果一类的,夏天很多人吃梨子的时候都喜欢把皮削掉,因为他们会感觉梨子的皮会很硬,影响口感,那么梨子皮能吃吗,我们一起来看看下面的介绍。

  梨子皮能吃

  梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。这些大家普遍都知道,其实梨子皮也同样具有多重功效。

  梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

  秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨时最好带皮吃。

  其实,关于梨皮的食疗功效,传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍,都认为它能清心润肺,降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说:它“性凉,味甘涩,无毒。”“清暑热,止烦渴,生律,收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》载:“敷发背疔疮。”《本草再新》认为:“清心降火,滋肾益阴,生津止渴,除烦去湿。”《陆川本草》的介绍是:“治痧积暑热。”

  3大梨子食疗,让你滋润过秋

  深秋时节,天气依旧干燥无比,宝宝那稚嫩的皮肤和免疫系统尚未完善的身体还是很容易受到侵害。看着他鼻头上冒出的皮屑,干裂的嘴唇,更严重的还有咳嗽等病症,妈妈们的心都直喊着“伤不起”呀。很多治疗秋燥的民间食疗就被慌神的妈妈们奉为宝典了,而梨就是常用的食材之一。

  梨有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。确实适于用在治疗秋燥上。但梨生吃和熟吃,效果又非常不同哦。妈妈们可别用错咯。

  若你的宝宝患上上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,可以用以下食疗方法。加些糯米和冰糖呢,还可补益厌食的宝宝对营养的需要。

  蒸梨

  材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

  做法:先把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;再把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

  若宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,增进宝宝的胃肠功能。

  梨子皮能吃吗,通过介绍我们知道梨子皮是适合吃的。但是要提醒大家,在梨子的生长成熟的过程中,农民都会不断的使用农药,才能够保证梨子不坏掉,这就会有很多的农药会残留在梨子上,所以吃之前要清洗干净,最好能够把梨子放在清水里浸泡一会,或者用淡盐水泡一下再吃。