纳豆怎么吃

时间:2016-04-05 04:06:33 来源:养生百科 人气:4721
文章导读

  纳豆怎么吃?或许有的人不太清楚纳豆是怎样的一种食品。纳豆其实就是通过大豆发酵而来的,而它主要是通过纳豆菌发酵的一种食品,这种食品可以制成保健品,可以制成生物制剂,所以说它的利用价值很高,而且它的营养价值也很高。

  纳豆如果是大豆的时候它的蛋白质是一种不溶解性的,而做成纳豆以后就变成了一种溶解性的蛋白质,而且还可以产生很多的氨基酸。不仅如此,纳豆中有很多的植物醇素,可以起到排除人体内的多余的胆固醇,可以分解脂肪的作用。

  纳豆怎么吃的方法介绍

  生鸡蛋拌纳豆,拌着吃可好玩了,黏糊糊的。

  1、纳豆+圆葱

  2、纳豆+大白萝卜末

  3、纳豆+朝鲜辣白菜

  4、纳豆+生蛋黄

  5、纳豆+海带

  6、纳豆+芝麻+蜂蜜

  怎样提高纳豆的保健效果

  1、晚餐吃纳豆效果最好。通过实验,须见洋行教授认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发

  挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

  2、尽可能不加热吃。纳豆致活酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。

  3、必须坚持每天吃。纳豆致活酶进入体内后,其活性维持半天左右。所以尽可能每天吃30g,100g 最理想。

  4、保质期稍过也能吃。

  纳豆怎么吃,现在大家都清楚了,同时也知道纳豆有着丰富的营养,有着很高的利用价值,所以平时可以多吃一些纳豆类的食品。我们知道纳豆还能够起到降血脂,降胆固醇,软化血管,防治高血压等功效,所以说纳豆有着很强的保健功能。