果冻怎么做

时间:2016-02-27 22:21:04 来源:养生百科 人气:4999
文章导读

  果冻虽然是西方的一种甜食,但是它自传入我国之后就非常的受欢迎,尤其是很多孩子,非常的喜欢吃果冻。一般在制作果冻的时候都是采用的琼脂,不过现在有很多厂家在生产果冻的时候,为了节省成本,都是采用的明胶制作果冻,如果是宝宝食用过多的话,没有什么好处。

  为了让我们的宝宝可以吃的更加健康,各位宝妈一定要注意学会果冻怎么做,自己使用琼脂来为宝宝做果冻,不但营养丰富,而且口感上也会更好,会让孩子更加喜欢。具体果冻怎么做方法如下:

  做法一:

  材料:琼脂25克,水1000克,糖和各式各样的水果(按自己的喜好加入)

  溶化:先把琼脂加水用小火慢慢溶化,加白糠(按自己的口味加入)

  装模:把自己喜欢吃的水果切碎放在果冻模具里,倒入已经不热的琼脂液,完全冷却后放入冰箱,出模即可。

  做法二:

  白凉粉(颜色可自选)、水、不锈钢锅、造型模具、水果自选、牛奶、果珍、白沙糖等

  根据白凉粉包装上的要求,用不锈钢锅装适当的水,然后加入白凉粉和适量的白糖。如果喜欢牛奶味的,可以再装水的时候倒入适当牛奶,喜欢别的口味的也可以自己选择,总之水的比例要控制好。

  切好水果,至于喜欢吃什么水果的也可自选。将切好的水果装入模具容器,如果不要求好看的直接可以用大容器装。

  水烧开后,将其倒入容器,如果喜欢水果有层次感的,可以选择在一层果冻做好之后,在放第2层水果,然后再倒入烧开的溶液。

  将容器置于冰箱,让其冷却,冷却后果冻就成形了。亲,这样就可以吃了哦。提醒下:其实会做果冻了,布丁怎么做也就能想出来了。

  上述这两种就是比较常见的果冻做法,学会了果冻怎么做您以后就可以尝试为自己的家人做了,另外提醒您,因为果冻中含有粗纤维,所以在吃过果冻之后可以促进肠胃的蠕动,这样很容易会感觉到饿,所以对于想要减肥的女性来说,还是少吃比较好。