夏天吃什么食物可以清热消暑

时间:2015-08-15 14:15:19 来源:养生百科 人气:5781
文章导读

  一年有四季,不同的季节身体所需要的营养不同,我们需要根据季节的变换来选择不同的饮食,制定相对的变化食谱,让自己更加的适应季节的变化。夏天炎热的天气使得很多人的食欲下降,我们在这个时候就需要做好饮食的调节,下面我们来看一下夏天吃什么食物可以清热消暑?

  在夏季的时候很多的人都会出现心烦意乱的情况,我们在这个时候就需要适量的食用一些清热解暑的食物,黄瓜、苦瓜以及西瓜等都是不错的消暑的食品。

  夏天吃什么食物可以清热消暑?苦瓜:具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。黄瓜:具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。冬瓜:具有利尿的功效,通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

  薏苡仁:具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。玉米须:有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15—30克(鲜品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。西瓜:具有清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。

  以上的内容就是对于夏天吃什么食物可以清热消暑的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。很多的人在夏季的时候喜欢食用冷饮,这是一种不良的饮食习惯,对于我们的胃肠会造成一定的伤害,需要引起我们的重视,我们要制定科学的饮食计划,更好的对自己负责任。