高血压能吃猪皮吗

时间:2015-07-22 23:20:09 来源:养生百科 人气:5670
文章导读

  一般来说,中老年人患有高血压的占大多数年龄阶段,许多人有了高血压后,在平日里除了按照医生的嘱咐吃药以外,在饮食方面也有了很大的转变。那么,高血压患者吃什么食物可以缓解血压上升呢,什么东西能吃或什么东西不能吃,这个倒引其了许多人的不同的见解。

  猪皮,脂肪含量是猪肉的二分之一,蛋白质含量较多。因为高血压患者不同于一般人群,所以我们需要确定后才能知道是否适合食用,下面我们一起来了解下猪皮的作用和营养价值。

  猪皮,又名猪肤,是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、毛发都有重要的生理保健作用。

  猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。

  适用人群:一般人群均可食用:

  1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用;

  2、外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

  由此可见,猪皮对于高血压患者来说是不适合吃的,最好是不吃或是少吃。上述文章里面已经很清楚的写明是不适宜高血压患者食用的。因此我们要注意遵循高血压的饮食规则和注意事项。这也是为了我们个人的身体健康着想。