糖尿病人能吃鲮鱼吗

时间:2015-06-23 22:15:44 来源:养生百科 人气:5573
文章导读

  糖尿病人能吃鲮鱼吗,很多人都会想知道这个问题的正确解答。毕竟,这通常都关系我们糖尿病人生活上的饮食。糖尿病这种疾病时一种常见的人体疾病,一般集中在中老年人。所以人们都是有一定的饮食了解的。但是天底下的食物琳琅满目,往往有时候会被我们忽视到。

  就如鲮鱼,糖尿病人能吃吗,主要在于烹饪的手法不一样而不同看待。当然糖尿病人不能吃太多甜食,因此在烹饪过程不能加入糖分。至于鲮鱼的营养成分,下面我们一起来了解下。

  鲮鱼,身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。由于鲮鱼有饲料来源广、适应较肥水体环境、抗病力较强、群体产量高等优点,因而成为南方池塘养鱼的必养品种。鲮鱼能吃掉水底的着生藻类和有机碎屑,故又称为池塘的“清道夫”,肥水塘更是非养鲮鱼不可。

  宜:体质虚弱,气血不足,营养不良者宜食;膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿者宜食。

  忌:鲮鱼性平,诸无所忌。

  食法鲮鱼的烹调法以烧、炖为主。

  效果味甘、性平、无毒,有益气血,健筋骨,通小便之功效,治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。

  营养鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。

  通过阅读文章我们了解到,鲮鱼富含蛋白质,维生素等营养元素,肉质鲜美,一般人都适合食用,炖鱼汤更加美味。糖尿病人食用的话要注意清淡不可食用糖含量较高的食物,因此,我们在日常时候都吃鱼类,还是比较合适的。