如何用烤箱烤紫薯

时间:2016-09-12 21:16:43 来源:养生百科 人气:4905
文章导读

  紫薯,顾名思义就是紫色的红薯,紫薯是很多人的最爱,很多人都喜欢吃紫薯,紫薯的功效也很好,有很多保健功能,很多人对紫薯是非常喜爱的,不论是紫薯条还是紫薯做成的各种各样其他食物,都很深得很多紫薯喜爱者的欢心。还有人喜欢烤紫薯吃,对烤紫薯特别的钟爱!

  紫薯的保健是很多人都知道的,所以很多人对紫薯情有独钟,还有很多人对烤紫薯甚是喜爱,想方设法做烤紫薯吃,那么如何用烤箱烤紫薯?烤紫薯需要注意什么呢?烤之前应该注意什么?

  久闻紫薯的大名,也曾在很多博友的博客里看到过用紫薯做的各种各样的甜点、蛋糕、面包,但是从来没见过紫薯。我们这里没有卖的,所以一直以来紫薯成为心中的痛。那一晚,去逛超市,偶然的在一个货架上看到了一盒包装起来的紫色的甘薯,上面就是这么写的:越南特产——甘薯,个头很小,6块多一点的价格。心里一阵激动:这不会就是传说中的紫薯吧?买回一盒,这么小的个,烤着吃吧!

  烤制紫薯的时间要根据紫薯的大小来安排,如果是迷你型的,那就像我一样烤20分钟就差不多了,如果是巨人型的那可得延长烤的时间,总之,到时候捏一捏紫薯,如果手感很软的话就证明已经熟了。

  1、挑选个子小一点的紫薯,否则很难烤熟。清洗干净。

  2、不用做任何处理,直接将紫薯放在烤架上,220度以上烤至少40分钟,依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。

  综上看来,烤紫薯之前要先把紫薯洗干净,晾干,隔段时间吃一点很不错的。在烤的过程当中把握好温度、把握好时间的话还是能烤出美味可口的紫薯的,但是紫薯要吃的话还是应该适量吃点,不能过量吃,以便引起身体的不适。