藕粉的热量

时间:2016-09-11 11:14:17 来源:养生百科 人气:5584
文章导读

  “出淤泥而不染,濯清涟而不妖”这是我们常用来形容荷花的词语,荷花可谓是遍身为宝,藕和莲子可供食用,而莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都是很好的药材,而在日常生活中对于藕的做法也很多,凉拌藕,炝炒椒香藕片,香辣藕丁,滑炒藕片等都是比较常见的,而将藕做成藕粉,也是一种很好的养生食品。那么,藕粉的热量多大呢?

  藕粉中含有丰富的铁元素和维生素B12等养血因子,具有养血的功效,同时还具有通便止泻,健脾开胃,清热的作用,但是,由于藕粉具有一定的能量,这让很多女性在进行食用的时候会有所芥蒂,

  藕粉铁含量很高,不错的补铁补血食物,但热量较高,不宜一次大量食用。

  藕粉中含有大量的淀粉,淀粉进入体内后,就会转变为糖,产生能量。藕粉是指干的生藕粉,但市场卖的袋装藕粉一般都添加了糖份,100克藕粉的热量是360卡左右,平时袋装的一小包冲开也就120卡左右,每天一或二包对减肥影响不大。

  藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

  藕粉含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;

  藕粉富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

  藕粉的热量

  以上就是相关内容的介绍了,藕粉对于老幼妇孺,体弱多病者是很有利的,而且特别适宜高热,吐血,高血压,肝病以及食欲不振,缺铁性贫血的患者食用,另外,具有糖尿病的患者需要选择无糖的藕粉,正确的选择藕粉食用才能达到更好的效果。