火龙果是仙人掌的果实

时间:2015-04-14 18:11:48 来源:养生百科 人气:6724
文章导读

  火龙果是很多人喜爱吃的水果,这类水果的营养价值很高,而且长期选择,对减少也是有着很好效果的,不过在吃火龙果的时候,也是需要对它进行很好的了解,使得吃的时候,都是可以放心进行,那火龙果是仙人掌的果实吗,对此也是很多人不太清楚,这也是可以进行详细咨询的。

  很多人对火龙果是仙人掌的果实都是存在疑问的,所以在对是不是上,也是可以进行询问,使得对这样问题,都是有着好的认识,下面就详细的介绍下这类问题。

  火龙果是仙人掌的果实:

  火龙果很多人喜欢吃,但是都不知道火龙果“树”到底是怎么样的。其实火龙果是仙人掌的近亲哦,火龙果是长在“仙人掌”上面的。

  火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。

  火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳。

  通过以上介绍,对火龙果是仙人掌的果实吗都是有着很好认识,不过在对这类水果吃的时候,也是要适当进行,不宜吃的太多,否则对自身健康也是没有任何好处的,而且火龙果在制作方法上也有着一些不错之选,使得吃的时候更加美味。