白兰地是否就是葡萄酒

时间:2016-09-04 19:21:35 来源:养生百科 人气:4956
文章导读

  葡萄酒是很常见的,它的购买也是很容易,现在这样的酒的专卖店也是比较多,在购买的时候,都是可以很轻松的找到,而且一些大型超市也是有着一些葡萄酒,那葡萄酒在喝的时候,也是要适量,不宜选择太多,这样对身体健康,也是有着一些保护,那白兰地是否就是葡萄酒呢?

  对白兰地是否就是葡萄酒呢,对白兰地这样酒,是很多人很好选择的,它的度数高,而且喝多一点,都是容易醉人,选择它的时候,也是要注意这点,那它是不是葡萄酒呢。

  白兰地是否就是葡萄酒:

  白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

  现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的,意思是“生命之水”,通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

  通过以上介绍,对白兰地是否就是葡萄酒呢,都是有着一些就,因此对这样酒喝的时候,也是要适量,它是葡萄酒一种,而且这样酒在口感和香气上,都是和普通的葡萄酒不同,这个也是要进行注意,白兰地酒在日常生活中尽量少选择,避免喝醉。