奶油奶酪怎么吃

时间:2016-09-04 11:15:26 来源:养生百科 人气:4857
文章导读

  奶油奶酪是很常见的,对它在选择的时候,也是可以放心进行,不过要注意的是,在吃奶油奶酪的时候,在使用上要正确的进行,常见奶油奶酪制作布丁是不错之选,这样的制作方法,能够很好的保留奶油奶酪的味道,在吃的时候,对身体也不会有任何的损害,那奶油奶酪怎么吃呢?

  很多人对奶油奶酪怎么吃并不是很清楚,这样的佳肴在使用的时候,也是要适量的进行,奶油奶酪甜度过高,所以过多的选择它,会使得食物过于太甜,这个使用的时候要注意。

  奶油奶酪怎么吃:

  奶油奶酪布丁

  材料

  奶油芝士40g,砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g

  做法

  1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。

  2、加入柠檬汁继续搅拌。

  3、牛奶+淡奶油在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌。

  4、鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。

  5、过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟。

  奶油奶酪吐司

  材料:奶油奶酪125克,高粉600克(大约),鸡蛋一个,牛奶一袋,酵母10克,盐3克,糖50克,黄油30克

  做法

  1.鸡蛋磕入面包桶

  2.加奶油奶酪用筷子搅匀

  3.牛奶微波30秒,加入酵母粉静置10分钟后搅匀

  4.牛奶倒入面包桶搅匀

  5.高粉、盐、糖拌匀后加入面包桶

  6.用筷子搅拌试试水分,多了加面粉,少了加水

  7.启动面包机发面团程序,揉面20分钟

  8.加入黄油后再揉20分钟后停止

  9.拔掉电源放到温暖处发酵

  10.发酵好面团分割成6分

  11.排气滚圆后弛15-20分钟

  12.取一团擀成椭圆形

  13.翻面叠3折

  14.再驰15分钟

  15.顺着长的一边擀开

  16.顺着长的一边卷起来

  17.排入吐司模

  18.放入烤箱进行二次发酵

  19.发酵至8分满拿出

  20.刷蛋液

  21.烤箱预热175度,下层,40分钟

  以上就是对奶油奶酪怎么吃详细介绍,这些吃法是制作奶油奶酪不错选择,使得在吃的时候,能够很好的品尝到奶油奶酪独特口感,不过在吃这样食物的时候,也是要注意不能过多的选择,否则对身体也是会有影响的。