鸡翅的营养

时间:2016-06-29 20:09:25 来源:养生百科 人气:5062
文章导读

  鸡翅其实就是鸡的翅膀,我们也将鸡翅叫做是鸡翼以及叫做是大转弯,鸡翅一般人都可以食用,大家都是非常喜欢吃鸡翅的,尤其是儿童们对于鸡翅更是非常喜爱,鸡翅有非常多种做法,我们可以做出不同口味的鸡翅来,但是大家是否知道其实鸡翅的营养价值也是很高的。

  很多家长都担心孩子吃太多的鸡翅容易出现肥胖,因为鸡翅里面确实是含有太多的脂肪,但是我们也应该知道鸡翅不但营养丰富而且还有食疗的功效呢。

  鸡翅营养价值分析:

  每100克所含营养元素:热量194(千卡)硫胺素0.01(毫克)钙8(毫克)蛋白质17.4(克)核黄素0.11(毫克)镁17(毫克)脂肪11.8(克)烟酸5.3

  (毫克)铁1.3(毫克)碳水化合物4.6(克)维生素C0(毫克)锰0.03(毫克)膳食纤维0(克)维生素E0.25(毫克)锌1.12

  (毫克)维生素A68(微克)胆固醇113(毫克)铜0.05(毫克)胡罗卜素0.8(微克)钾205(毫克)磷161(毫克)视黄醇当量65.4

  (微克)钠50.8(毫克)硒10.98(微克)。

  鸡翅适合人群:

  一般人群均可食用。

  1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

  2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

  鸡翅食疗效用:

  1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

  2、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。

  3、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

  上文我们介绍了什么是鸡翅,我们知道鸡翅其实就是鸡的翅膀,我们也将鸡翅叫做是鸡翼或大转弯,鸡翅的营养价值是很高的,我们经常吃鸡翅是可以起到一定的养生功效和保健的作用,上文详细介绍了鸡翅的营养以及食疗功效。